Jeg har netop købt mig en slowjuicer – en Wilfa Juicemaster for at være helt præcis – og jeg er HELT vild med den! Her er min favoritopskrift indtil videre.
Ingredienser
En mellemstor rødbede
En økologisk appelsin – med skræl
2-3 store gulerødder
Fremgangsmåde
Vask og rens alle grøntsagerne og skær dem i passende stykker, så de kan gå i din juicer. Husk at appelsinen skal være økologisk og skal ned i slow-juiceren med skræl og det hele. Put alle ingredienserne i juiceren lidt ad gangen så det bliver blandet allerede inde i juiceren – det giver en mere homogen juice. Nyd juicen med det samme – og helst iskold!